各店舗からのお知らせ
イノダコーヒ各店から季節ごとのオススメや営業時間のご案内をお知らせします。
ケーキ工房ケテル
2019.04.01
ケーキ工房ケテル 限定メニュー

【商品名】ベリーとマスカルポーネのムース
【価 格】500円(税込)
【期 間】4月1日(月)~5月31日(金)
ミルキーな風味のティラミス生地と、それに濃縮
いちごシロップを混ぜたもので2層に仕上げました。
センターには少し厚めのスポンジに赤すぐりの
シロップを打ち、酸味のアクセントとしています。
上面は木いちごのパウダーと、ナパージュに木いちご
ピュレを合わせたものを塗り、マーブル模様を描いて
います。